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Le Nord Pas de Calais
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Sylvestre



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MessagePosté le: Lun 23 Juin - 20:01 (2008)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

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MessagePosté le: Lun 23 Juin - 20:01 (2008)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Mar 24 Juin - 12:26 (2008)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

je vais essayer de faire plus court alors

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MessagePosté le: Mar 24 Juin - 15:44 (2008)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

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MessagePosté le: Dim 31 Mai - 14:29 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Bonjour à tous ceux qui aiment le Nord et aux autres aussi,
Belle région en effet, j'y suis né aussi et j'y ai passé 59 ans : Lille, magnifique ; les Monts de Flandres, des bijoux avec la Belgique à côté ; la côte d'Opale, superbe ; les géants et la générosité légendaire des gens du Nord (mais, ça s'estompe peu à peu !) etc ... et aussi les côtés les moins beaux avec les friches industrielles en ruine, les dépendances de bric et de broc des fermes, ....
A propos du temps, dans le Nord, il ne pleut que 2 fois par semaine : la première fois, 3 jours et la seconde fois, 4 jours !!!! Very Happy
Loudunais, allez visiter le Nord, vous ne serez pas déçus. Salut.
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MessagePosté le: Dim 31 Mai - 16:47 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Re-bonjour,
J'ai oublié les moulins du Nord !
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MessagePosté le: Dim 31 Mai - 19:00 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant


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MessagePosté le: Dim 31 Mai - 22:31 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Il est super bien ton reportage sur le Nord. Ça donne vraiment envie d'y aller passer des vacances. Continue  a nous raconter et nous faire voyager a travers tes photos et tes textes.
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MessagePosté le: Mar 2 Juin - 06:41 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

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MessagePosté le: Mar 2 Juin - 16:46 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

mais qui c'est ce inisme dont parle Sylvie, on sait seulement qu'il est chauve et qu'il bourre Guignon (elle a surement voulu parler de Guignol, c'est certainement une faute de frappe )

  
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MessagePosté le: Mar 2 Juin - 22:11 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

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MessagePosté le: Ven 5 Juin - 18:01 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

claude a écrit:

Bonjour à tous ceux qui aiment le Nord et aux autres aussi,
Belle région en effet, j'y suis né aussi et j'y ai passé 59 ans : Lille, magnifique ; les Monts de Flandres, des bijoux avec la Belgique à côté ; la côte d'Opale, superbe ; les géants et la générosité légendaire des gens du Nord (mais, ça s'estompe peu à peu !) etc ... et aussi les côtés les moins beaux avec les friches industrielles en ruine, les dépendances de bric et de broc des fermes, ....
A propos du temps, dans le Nord, il ne pleut que 2 fois par semaine : la première fois, 3 jours et la seconde fois, 4 jours !!!! Very Happy
Loudunais, allez visiter le Nord, vous ne serez pas déçus. Salut.

merci Claude Okay


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MessagePosté le: Sam 13 Juin - 15:45 (2009)    Sujet du message: moulin du nord Répondre en citant

Et donc ces "
géants" que sont les moulins, n'est-ce pas Sofie ?
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MessagePosté le: Sam 13 Juin - 15:53 (2009)    Sujet du message: épinette du nord Répondre en citant

Et aussi, cet instrument de musique des ch'tis qui a une cousine dans les Vosges : l'épinette du Nord de la france ?


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MessagePosté le: Sam 13 Juin - 18:29 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

.........
http://mincoin.free.fr/region/moulins/moulin.htm
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MessagePosté le: Dim 14 Juin - 09:29 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

claude a écrit:

Et donc ces "
géants" que sont les moulins, n'est-ce pas Sofie ?
oui Claude, nous avons beaucoup de moulins dans ma région, je n'en connais pas beaucoup personnellement, celui de Cassel, celui de Hondschoote et celui de Warhem seulement...

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MessagePosté le: Dim 14 Juin - 09:49 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Très beau site sur les moulins de Flandre, Sylvestre. Je les connais tous et quand on est à l'intérieur et que les ailes tournent, ça tangue, ça craque, ça siffle, ... on se croirait sur un voilier ! En plus, j'aime son côté technique et sa mécanique qui datent du 12e siècle et qui n'ont guère évolué. Maintenant, le moulin constitue un intérêt touristique certain.
Il y en avait plus de 300 dans le Nord (farine, huile) en 1805 mais le feu, le vent, les guerres, ... en ont décimés beaucoup. Heureusement, certains ont été réparés ou reconstruits ailleurs comme à Villeneuve d'Ascq, près de Lille, où il y a une association ARAM (association régionale des amis des moulins Nord Pas-de-Calais) qui réhabilite ces géants.
Une annecdote, selon la position des ailes, le menier passait des messages aux villageois : naissance, mariage, décès, incendies, .... 

Et maintenant j'entends en moi l'âme du Nord
Qui chante et chaque jour j'aime d'un coeur plus fort
Tes marais, tes prés verts où rouissent les lins
Tes bateaux, ton ciel gris où tournent les moulins.
                                  Albert Samain.
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MessagePosté le: Mar 7 Juil - 19:09 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Et ça, vous savez ce que c'est ?


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MessagePosté le: Mar 7 Juil - 21:26 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

......
http://lamaisonduhoublon.free.fr/
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MessagePosté le: Mer 8 Juil - 13:30 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Exact Sylvestre. Quand j'ai quitté le Nord en 2000, il ne restait qu'un (ou 2 ?) champ de houblon, un musée en quelque sorte près de Bailleul. Par contre, à quelques kilomètres de là, en Belgique, on pouvait en voir davantage mais le houblon est importé d'Allemagne ou des pays plus à l'est. Les grandes brasseries du Nord ont disparu depuis longtemps mais des paysans se sont lancés dans la fabrication de bières locales, excellentes, telle la "3 Monts" fabriquée près de Bailleul ou à côté, pour n'en citer qu'une ; on commercialisait cette bière même à Loudun dans un petit supermarché près d'un lycée que je ne nommerai pas ! Smile
Un pied de houblon est un peu comme un pied de vigne (mais lui donne des tiges (sortes de lianes) de plus de 8 m de long), il fournit des cônes (=fleurs, chatons) qui vont donner le goût un peu amer à la bière. Un pied vit plusieurs années aussi. La récolte des cônes se fait en septembre, les tiges sont coupées sur le champ et emmenées à la ferme et là on cueuille les cônes. Je n'ai jamais participé à la récolte des cônes (j'ai habité en Flandre adulte et j'avais un autre boulot ; par contre, pendant mon enfance, près d'Armentières, là, j'ai ramassé des patates, jusqu'à 19 ans en septembre aussi, la rentrée scolaire étant repoussée, à cette époque bénie de ma jeunesse, au 1er octobre pour permettre aux familles de faire ces 2 récoltes.) 
On décore encore les maisons (le salon ou s.à m.) avec les lianes du houblon, l'intérieur des bistrots aussi, en Flandre.
Certains prétendent qu'un oreiller, rempli de cônes séchés de houblon, procure un bon sommeil ! Quelques bons bocks de bière aussi ! Smile
A la vôtre ! Smile
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MessagePosté le: Mer 8 Juil - 13:54 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

il y en a quelques un qui pousse par chez nous a l'etat sauvage.
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MessagePosté le: Lun 3 Aoû - 14:58 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

Et aussi, ce patrimoine que certains cherchent à préserver : les cheminées d'usines, les Beffrois du travail.
(texte et photos de la revue "le Nord" du Conseil Général d'avril 2008)

"Ciel obscur, pays gris, briques noircies, villes et campagnes hérissées de milliers de cheminées, en ce temps-là, le Nord était austère. Symbole de l'industrialisation triomphante, la cheminée d'usine crachant sa fumée blanche ou opaque a pris possession du paysage.
Les édiles avaient leurs beffrois, l'Eglise avait ses clochers. Mais les industriels et leurs cheminées tutoyant les nuages ont gagné la conquête du ciel. Cette époque est partie en fumée ; reste un frêle patrimoine que de nombreux passionnés s'attachent à préserver."

On ne sait plus ce que sont ces cheminées, vestiges d'un passé industriel glorieux. Ces cheminées de machines à vapeur, qui furent à l'origine de la production en masse des biens et des marchandises, disparues avec l'arrivée des moteurs électriques et à gaz.
En 2007, le Nord a mené une première opération "Beffrois du travail" visant à mettre en valeur quelques sites industriels abandonnés et cheminées remarquables.



A ce jour, il ne reste que 300 cheminées de briques dans le Nord (en 1953, l'agglomération lilloise seule en comptait 1000).
Présentes dans le décor, on ne remarque plus les cheminées, ces témoins de l'essor industriel du XIXème siècle (usines de tissage, métallurgie, brasseries, sucreries, faïenceries, ...).
Le Nord était densément peuplé, il fallait éloigner les rejets des cheminées plus haut dans le ciel pour ne pas enfumer les populations et les cheminées seront rondes pour mieux résister aux vents : les premières, moins hautes, étaient carrées, la plus haute fera 105 m.
A la base d'une cheminée, il y a une machine à vapeur alimentée au charbon et cette machine à vapeur entraîne, les métiers à tisser d'une usine textile par exemple.
La hauteur des cheminés est en moyenne de 30 m et leur diamètre diminue vers le sommet pour une bonne qualité de tirage.

Ce sont aussi les symboles de la puissance des industriels locaux : crénelées, richement décorées, bâties à la façon des châteaux forts médiévaux.




Les cheminées étaient le gagne-pain des travailleurs et rythmaient aussi leurs journées. Elles ont été les témoins des luttes ouvrières.

Vers 1950, les cheminées sont détruites ou s'écroulent les unes après les autres. Celles qui restent ont été réhabilitées et sont dorénavant préservées par des "caminologues", amoureux des cheminées et aussi par les Collectivités, préservées comme étant des monuments historiques. Certaines devront leur salut grâce à la téléphonie mobile.


Cheminée à Bailleul :


Cheminée de Briqueterie :


Cheminée de sucrerie :


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MessagePosté le: Jeu 6 Aoû - 17:33 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

claude a écrit:

Exact Sylvestre. Quand j'ai quitté le Nord en 2000, il ne restait qu'un (ou 2 ?) champ de houblon, un musée en quelque sorte près de Bailleul. Par contre, à quelques kilomètres de là, en Belgique, on pouvait en voir davantage mais le houblon est importé d'Allemagne ou des pays plus à l'est. Les grandes brasseries du Nord ont disparu depuis longtemps mais des paysans se sont lancés dans la fabrication de bières locales, excellentes, telle la "3 Monts" fabriquée près de Bailleul ou à côté, pour n'en citer qu'une ; on commercialisait cette bière même à Loudun dans un petit supermarché près d'un lycée que je ne nommerai pas ! Smile
Un pied de houblon est un peu comme un pied de vigne (mais lui donne des tiges (sortes de lianes) de plus de 8 m de long), il fournit des cônes (=fleurs, chatons) qui vont donner le goût un peu amer à la bière. Un pied vit plusieurs années aussi. La récolte des cônes se fait en septembre, les tiges sont coupées sur le champ et emmenées à la ferme et là on cueuille les cônes. Je n'ai jamais participé à la récolte des cônes (j'ai habité en Flandre adulte et j'avais un autre boulot ; par contre, pendant mon enfance, près d'Armentières, là, j'ai ramassé des patates, jusqu'à 19 ans en septembre aussi, la rentrée scolaire étant repoussée, à cette époque bénie de ma jeunesse, au 1er octobre pour permettre aux familles de faire ces 2 récoltes.) 
On décore encore les maisons (le salon ou s.à m.) avec les lianes du houblon, l'intérieur des bistrots aussi, en Flandre.
Certains prétendent qu'un oreiller, rempli de cônes séchés de houblon, procure un bon sommeil ! Quelques bons bocks de bière aussi ! Smile
A la vôtre ! Smile
tu es de quel endroit exactement Claude???

parce que je suis née à armentières et aie vécu longtemps à estaires


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MessagePosté le: Lun 10 Aoû - 19:45 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

formidable ton exposé sur boulogne sur mer ...

j'en suis natif,  et la prochaine fois que je vais voir ma vieille maman je te rapporte quelques photos originales ...


ça mérite des compliments aux concepteurs

Thierry


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MessagePosté le: Lun 10 Aoû - 19:48 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

naturellement je félicite Sophie et Sylvie

j'lavais pos dit !

amiltiés

Thierry


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MessagePosté le: Mar 11 Aoû - 18:37 (2009)    Sujet du message: Le Nord Pas de Calais Répondre en citant

merci Tiwi  Okay

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