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UNE BONNE TABLE A POUANT

 
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clara14
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MessagePosté le: Sam 5 Mar - 09:57 (2011)    Sujet du message: UNE BONNE TABLE A POUANT Répondre en citant

AVEC VINS & GASTRONOMIE, NOUS AVONS ORGANISE UNE SOIREE AU RELAIS DES DEUX PROVINCES A POUANT. C'EST MADAME QUI OFFICIE EN CUISINE. LE REPAS ETAIT COPIEUX MAIS DE QUALITE. LA SALLE DE RESTAURANT EST AGREABLE ET LE SERVICE ATTENTIF ! UNE ADRESSE A RETENIR.
RELAIS DES DEUX PROVINCES
PLACE JEAN CATIN
POUANT
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"il y a des êtres qui font d'un soleil une simple tache jaune mais il y en a aussi qui font d'une simple tache jaune un soleil"
Pablo Picasso


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MessagePosté le: Sam 5 Mar - 09:57 (2011)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Mer 13 Avr - 09:18 (2011)    Sujet du message: UNE BONNE TABLE A POUANT Répondre en citant

un ptit gas de curcay sur dive


L’Auberge du Prieuré : un voyage gastronomique au temps de Léonard
Sieur Sausin, Maistre queux, vous accueille dans le Prieuré du 15éme siècle avec ses salles Renaissance et sa terrasse au cœur du parc verdoyant. Il vous propose moult amusements de gousié, issus de recettes de la Renaissance.
Sieur Sausin et la cuisine d’histoire

Après avoir été majordome puis maître d’hôtel au service des particuliers, Stéphane Sausin s’est consacré à la restauration théâtrale. Il a servi les grands de ce monde : François Mitterrand, George Bush ou encore Jean-Paul II…
« Amateurs de fine chair, ardents explorateurs du goût, bon voyage… »

Au menu ou à la carte, Sieur Sausin vous fait découvrir la cuisine Renaissance. Ouvrant ses dîners avec le vin d’hypocras, il vous propose une cuisine riche en goule et franc du ventre : « quenelles d’anguilles aux herbes », « trédura de poireaux au bon lard », « chaudronnée de poularde aux miel et citron » ou « aumônière de pommes chaudes à la cannelle ».
Une ambiance Renaissance pour un régal des papilles

Les dîners aux chandelles ou les buffets Renaissance sont servis en costume d’époque et agrémentés de diverses animations : jongleurs, musiciens, magiciens, cracheurs de feu. Les mets et les mots vont envahir vos nobles palais. Entrez et laissez-vous guider par le Maîstre queux … Il vous conte la cuisine des épices en période médiévale et la variété des saveurs du temps de la Renaissance et de Catherine de Médicis.

 



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On peut rire de tout, oui, mais pas avec n’importe qui.


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